Ducans Diät

Die Ducane-Diät gehört zur Kategorie der kohlenhydratarmen Protein-Diäten mit alternierenden Elementen. Der Autor dieser Diät ist der französische Ernährungsberater Pierre Dukan, der diese Art der Diät seit mehr als dreißig Jahren fördert.

Diese Diät wurde bekannter, nachdem Pierre Ducans Buch "Ich kann nicht abnehmen" im Jahr 2000 veröffentlicht wurde, das sofort weltweit in mehr als 10 Millionen Exemplaren repliziert wurde und zu einem der beliebtesten Bücher über Diätetik wurde.

Der Hauptgrund für diese Popularität war eine sehr revolutionäre Methode zum Abnehmen, die von einem französischen Ernährungswissenschaftler vorgeschlagen wurde und an die vorher niemand hätte denken können: Es ist nicht notwendig, Kalorien zu zählen, um Gewicht zu verlieren, es reicht aus, eine bestimmte Menge davon zu essen Lebensmittel und das Gewicht werden stetig abnehmen. Darüber hinaus konzentrierte sich Pierre Dukan auf die Tatsache, dass dieses Ernährungssystem für fast alle Menschen geeignet ist, unabhängig davon, ob sie zuvor eine Diät angewendet haben oder zum ersten Mal den Weg des Gewichtsverlusts eingeschlagen haben.

Zahlreiche Kritiker bezeichnen die Ducan-Diät als eine der Modifikationen der berühmten Atkins-Diät, was jedoch ihre Wirksamkeit nicht beeinträchtigt. Im Gegenteil, in zahlreichen weltweit durchgeführten Studien hat sich herausgestellt, dass es Protein- und kalorienarme Diäten sind, die im Vergleich zu kalorienarmen und kalorienarmen Diäten die schnellsten und effektivsten Ergebnisse beim Abnehmen liefern.

Die Essenz der Ducan-Diät

Die Essenz der Ducan-Diät, wie auch der Paläo-Diät, ist der schrittweise Übergang zur richtigen Ernährung und die Bildung gesunder Gewohnheiten, die nicht nur zum Abnehmen beitragen, sondern auch ein normales Gewicht während des gesamten Lebens ohne strenge diätetische Einschränkungen aufrechterhalten.

Die Grundlage der Diät in der Ducan-Diät sind Eiweißnahrungsmittel, die je nach Stadium der Diät mit anderen Nahrungsmitteln ergänzt werden können, was die Wirksamkeit der gesamten Diät nicht beeinträchtigt.

Das Hauptmerkmal der Ducan-Diät ist, dass sie in vier Phasen unterteilt ist, von denen jede eine spezifische Rolle beim Gewichtsverlust spielt. Es ist die Kombination aller Phasen der Diät mit ihrer ständig abnehmenden Intensität, die den Schlüssel zu einem effektiven Gewichtsverlust darstellt.

Vorteile und Nutzen der Ernährung

Zweifellos ist die Ducan-Diät sehr effektiv, was durch die zahlreichen begeisterten Bewertungen von Menschen bestätigt wird, die sie selbst ausprobiert haben. Und diese Diät hat wirklich eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen gegenüber anderen. Hier sind ein paar:

1. Erstens sieht die Ducan-Diät die Unterteilung in Phasen vor, was ein unbestreitbares Plus ist, da die beiden letzten Phasen es ermöglichen, die erzielten Ergebnisse zu konsolidieren und bei strikter Einhaltung keine Angst vor einer Erholung zu haben.
2. Zweitens konzentriert sich der Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan auf die Tatsache, dass Menschen, die mit Hilfe seiner Ernährung abnehmen, sich unbedingt körperlich betätigen müssen. Schließlich können diejenigen, die große Mengen an Protein konsumieren, während eines kompetenten Trainings ein gutes Muskelkorsett aufbauen. Und je mehr Muskeln der menschliche Körper hat, desto besser ist er für sein Aussehen und seine Gesundheit.
3. Drittens ist die Ducan-Diät weniger aggressiv als andere Diäten. Da Menschen, die mit dieser Diät abnehmen, sich satt essen und genug genießen können, was praktisch keine der bestehenden Diäten bieten kann.
4. Viertens ist diese Diät für Menschen geeignet, die aus irgendeinem Grund keine konstante Diät einhalten können, da sie jederzeit und in beliebiger Menge im Zusammenhang mit überwachsenen Lebensmitteln nach der Ducan-Diät zu sich genommen werden darf.

Schaden und Kontraindikationen

Es gibt jedoch eine Reihe von negativen Punkten, die sich nach dieser Diät manifestieren können.

• Einer der kritischsten Momente in der Ducan-Diät ist das völlige Ungleichgewicht: Der Körper kann einen akuten Fettmangel erleben, daher ist es ratsam, den strikten Ausschluss von Pflanzen- oder Olivenöl zu vernachlässigen.
• Viele Patienten von Dr. Ducan klagten über eine verminderte Immunität und eine erhöhte Anfälligkeit für Erkältungen und Grippe, die mit einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen in der Nahrung verbunden waren. Daher ist es während der Diät nicht überflüssig, einen hochwertigen Vitamin- und Mineralkomplex einzunehmen.
• Obwohl Dr. Ducan die systematische Verwendung von Kleie (als Hauptfaserquelle) empfiehlt, ist es nicht ungewöhnlich, dass Menschen während dieser Diät Magen-Darm-Probleme bemerken. Nämlich häufige Verstopfung aufgrund des Mangels an pflanzlichen Fasern in Lebensmitteln. Daher sollte bei solchen Symptomen nach Möglichkeit die Menge an Gemüse in der Nahrung erhöht werden.
• Während der ersten Phase der Diät ("Attack") bemerken viele Menschen ständige Erschöpfung und Schwindel, was auf den Übergang des Körpers zur Ketose zurückzuführen sein kann, was nicht immer zu einem positiven Ergebnis führt. Mit Hilfe der Ketose baut der Körper tatsächlich subkutanes Fett ab, aber dieser Prozess wirkt sich nicht unbedingt positiv auf die Gesundheit des gesamten Körpers aus. In seltenen Fällen kann eine Ketose zu einem ketoazidotischen Koma führen, eine enttäuschende Diagnose mit anschließendem Tod. Wenn daher während der Diät erste Anzeichen von erhöhter Müdigkeit und starken Kopfschmerzen auftreten, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren und diese Diät nach Möglichkeit abbrechen.
• Die Verwendung verschiedener Süßstoffe und Aromen, die in der Ducan-Diät zulässig sind, kann sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken. Daher ist es am besten, diese Ergänzungen vollständig von der Diät auszuschließen.

Gegenanzeigen für die Ducan-Diät sind hauptsächlich Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, dem Herz-Kreislauf-System, den Nieren und der Leber. Diese Diät wird nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Kindern und Jugendlichen unter 16 Jahren angewendet. Bei Menschen mit hormonellen Störungen sollte die Einhaltung dieser Diät unter der Aufsicht eines Arztes erfolgen, der alle erforderlichen Tests überwacht. Eine Verletzung des Stoffwechsels von Kohlenhydraten, Fetten oder Proteinen im Körper ist eine strikte Kontraindikation für die Ducan-Diät, da sich die Situation während des Beobachtungsprozesses nur verschlechtern kann.

Stufen der Diät

Die erste und eher kurze "Angriffs" -Phase ist die schwerwiegendste in Bezug auf diätetische Einschränkungen und gleichzeitig die effektivste. Die Dauer dieser Phase hängt von der Menge der zusätzlichen Pfunde ab, die Sie verlieren möchten:

• bis zu 5 kg Übergewicht - 1-2 Tage;
• 5 bis 10 kg - 3-5 Tage;
• ab 10 kg - 5-10 Tage.

Es folgt die zweite Phase der "Alternation" -Diät, die durch eine Veränderung der Perioden schwerer diätetischer Einschränkungen mit kurzen Pausen gekennzeichnet ist. Die Dauer dieser Phase wird individuell bestimmt, bis das gewünschte Gewicht erreicht ist.

Die dritte "Konsolidierungs" -Phase ermöglicht es Ihnen, das Gewicht ohne das Risiko einer späteren Zunahme auf dem gewünschten Niveau zu fixieren. Die Dauer dieser Phase hängt immer direkt von der Anzahl der verlorenen Kilogramm ab und wird nach dem Prinzip berechnet: 10 Tage Sicherheit für 1 Kilogramm Gewichtsverlust.

Die vierte Phase "Stabilisierung" kann als Schutzmaßnahme angesehen werden, um die mit der Diät erzielten Ergebnisse aufrechtzuerhalten. Diese Phase ist recht einfach zu befolgen und daher wird empfohlen, dass Sie so lange wie möglich daran festhalten, um ein normales Gewicht während Ihres gesamten Lebens aufrechtzuerhalten.

"Angriffs" -Phase

Die "Attack" -Phase ist durch einen sehr schnellen Gewichtsverlust gekennzeichnet. Im Durchschnitt kann der Körper den größten Teil des Übergewichts in einer Woche verlieren. Dieser Schritt beinhaltet auch den Verbrauch von Protein.

Zulässige Produkte:

• mageres Fleisch (Rindfleisch, Pferd, Kalbfleisch);
• Innereien (Rind- oder Geflügelleber);
• Geflügel (Huhn, Truthahn), Wild und Kaninchenfleisch;
• Fisch (fetter Fisch, weißer magerer Fisch, Fischkonserven, Krabbenstangen);
• Meeresfrüchte (Garnelen, Austern, Muscheln, Jakobsmuscheln, Krabben, Garnelen, Hummer);
• magerer Schinken (von 2% bis 4% Fett);
• Hühnereier;
• fettarme Milchprodukte (Käse, Milch, Joghurt, Hüttenkäse).

Die "Attack" -Phase eliminiert Kohlenhydrate vollständig!

Die Ergebnisse dieser Phase sind den beim Fasten erzielten Ergebnissen in keiner Weise unterlegen. Diese Phase ist auch in problematischen Situationen am effektivsten und relevantesten. Zum Beispiel ist "Attack" für Frauen während der Prämenopause mit Wassereinlagerungen im Körper oder während der Wechseljahre in der Anfangsphase der Hormontherapie sehr effektiv. Diese Diät ist wirksam bei Menschen, die in der Vergangenheit erfolglos versucht haben, Gewicht zu verlieren.

Die durchschnittliche Dauer der "Angriffs" -Phase beträgt 5 Tage. Die Dauer dieser Phase hängt von der Menge der zusätzlichen Pfunde ab, die Sie verlieren möchten:

• bis zu 5 kg Übergewicht - 1-2 Tage;
• 5 bis 10 kg - 3-5 Tage;
• ab 10 kg - 5-10 Tage.

Empfehlungen und Merkmale der Bühne

1. Die erste Phase der Ducan-Diät muss von viel Trinkwasser begleitet werden. Wasser reinigt den Körper, entfernt unnötige und verschwendete Substanzen und verbessert die Wirksamkeit jeder Diät. Es muss daran erinnert werden, dass der Körper viel mehr Energie für die Verdauung von Proteinen verbraucht als für die Verarbeitung von Kohlenhydraten und Fetten, was bedeutet, dass es nach der Verdauung von Proteinen viel mehr Abbauprodukte gibt.
2. Das Trinken einer kleinen Menge Trinkwasser während der Ducana-Diät und insbesondere während der "Attack" -Phase ist nicht nur gefährlich für den Körper, sondern kann den Gewichtsverlust vollständig stoppen. Daher ist es in dieser Phase der Diät ratsam, 2 bis 3 Liter sauberes Trinkwasser pro Tag zu trinken.
3. Das Essen von Eiweißnahrungsmitteln in Kombination mit viel sauberem Trinkwasser hilft, Cellulite sehr effektiv zu bekämpfen. Das Problem der Bildung von "Orangenschalen" in Problembereichen (Gesäß und Oberschenkel) ist besonders typisch für Frauen und verursacht ihnen viele ästhetische Beschwerden. Cellulite tritt normalerweise in Zeiten hormonellen Ungleichgewichts auf und kann eine Frau während ihres gesamten Lebens begleiten. Eine Proteindiät in Kombination mit der Verwendung großer Mengen von wenig mineralisiertem oder reinem Trinkwasser hilft, den "Orangenschalen" -Effekt in Problembereichen schnell und effektiv zu beseitigen.
4. Die Proteinaufnahme hilft dabei, den Muskel- und Hautton aufrechtzuerhalten. Protein-Diäten zwingen den Körper im Gegensatz zu anderen Diäten, die Reserven seiner eigenen Proteinstrukturen zu verbrauchen. Im Gegenteil, sie ermöglichen nicht nur das Abnehmen, sondern verbessern auch die Qualität von Haut, Haaren und Nägeln. Dank der Eiweißernährung sind die Muskeln in guter Verfassung, der Körper ist nicht anfällig für vorzeitiges Altern.

"Wechsel" -Phase

Die "Alternations" -Phase ist durch einen sequentiellen Wechsel von Protein-Tagen mit Protein-Gemüse-Tagen gekennzeichnet. Normalerweise empfiehlt Dr. Ducan einen Wechsel: 5/5 (fünf Protein-Tage im Wechsel mit fünf Protein-Gemüse-Tagen). Um den Organismus besser zu tolerieren (auch psychisch), wurde beschlossen, die Formel 1/1 (abwechselnd einen weißen Tag mit einem Protein-Gemüse-Tag) zu verwenden.

An Proteintagen ähnelt der Satz von Lebensmitteln in der Phase "Alternation" dem Satz von Lebensmitteln in der Phase "Attack". An pflanzlichen Eiweißtagen wird Gemüse hinzugefügt.

Empfohlene und verbotene Lebensmittel

Gemüse in der "Rotations" -Phase erlaubt: Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Spinat, alle Arten von Kohl, grüne Bohnen, Radieschen, Salat, Zucchini, Auberginen, Paprika, Karotten und Rüben (nicht in jeder Mahlzeit).

Verbotene Lebensmittel: Alle Gemüse und stärkehaltigen Lebensmittel: Kartoffeln, Topinambur, Mais, Erbsen, Reis, Bohnen, Bohnen, Linsen.

Die "Alternation" -Phase eliminiert Kohlenhydrate vollständig und begrenzt das Fett streng! Fahren Sie fort, bis Sie das gewünschte Gewicht erreicht haben.

Empfehlungen und Merkmale der Bühne

1. Während der "Wechsel" -Phase müssen 2 Esslöffel Haferkleie pro Tag sowohl an Proteintagen als auch an pflanzlichen Proteintagen eingenommen werden.
2. Gemüse, das zum Verzehr in der "Alternanza" -Phase zugelassen ist, sollte vorzugsweise frisch (ohne Öl) oder gekocht gegessen werden.
3. Stellen Sie sicher, dass Sie Gemüse mit Eiweiß kombinieren, und vermeiden Sie die Versuchung, an pflanzlichen Eiweißtagen nur Gemüse zu essen.
4. Iss nicht zu viel Eiweiß und Gemüse, sondern nur, bis du satt bist, aber nicht mehr.
5. Als körperliche Aktivität sind mindestens 30 Minuten Gehen pro Tag erforderlich. Wenn der Gewichtsverlust drastisch verlangsamt wird, wird empfohlen, die Dauer des Gehens für 4 Tage auf 60 Minuten zu erhöhen.
6. Wenn Sie aus irgendeinem Grund die Diät nicht weiter befolgen und sich dazu entschließen können, bei den erzielten Ergebnissen anzuhalten, gehen Sie nicht sofort zur üblichen Diät über, da Sie das Risiko einer sehr schnellen Gewichtszunahme eingehen. Setzen Sie die Diät mit dem dritten Schritt "Konsolidierung" fort, mit dem Sie zu einer normalen Diät wechseln können, ohne das Risiko einer Gewichtszunahme zu haben.

"Anker" -Phase

Die "Konsolidierungs" -Phase zielt darauf ab, das Gewicht aufrechtzuerhalten, das nach dem Bestehen der beiden vorherigen Phasen der Diät erreicht wurde.

Die Dauer der Fixierphase hängt von der Anzahl der verlorenen Kilogramm ab und wird nach der Formel berechnet: :pro 1 kg Gewichtsverlust - 10 Tage Konsolidierung.

Zulässige Produkte:

• Eiweißnahrungsmittel: mageres Fleisch (vorzugsweise Rindfleisch oder Huhn);
• Fisch und Meeresfrüchte;
• Hühner- und Wachteleier;
• fettarme Milchprodukte;
• Gemüse;
• eine Portion Obst oder Beeren pro Tag (Apfel, Erdbeere und Himbeere, Melone und Wassermelone, Grapefruit, Kiwi, Pfirsich, Birne, Nektarine, Mango);
• eine oder zwei Portionen stärkehaltige Lebensmittel pro Woche.

Empfehlungen und Merkmale der Bühne

1. In der Phase der Fixierung müssen täglich mindestens 1, 5 bis 2 Liter sauberes Trinkwasser getrunken werden.
2. In dieser Phase wird die tägliche Portion Obst eingeführt. Es kann jede Frucht in der Menge eines Stückes sein (vorzugsweise Äpfel, Grapefruit, Kiwi, Pfirsich, Birne, Nektarine und Mango). Für größere oder kleinere Früchte: eine kleine Schüssel Erdbeeren oder Himbeeren, 1-2 Stück Melone oder Wassermelone, zwei Kiwis oder zwei Aprikosen.
3. Ausnahmen sind: Bananen, Trauben, Trockenfrüchte - ihre Verwendung ist verboten.
4. Während der Fixierungsphase müssen 2 Esslöffel Kleie pro Tag konsumiert werden.
5. Tägliche Portion Hartkäse - 40 g.
6. Während der Abbindephase wird empfohlen, 1 bis 2 Scheiben Vollkornbrot oder Kleie pro Tag zu sich zu nehmen.
7. Es ist möglich, stärkehaltige Lebensmittel zu konsumieren: Linsen, Reis, Kartoffeln oder Nudeln, jedoch in streng begrenzten Mengen - 1 Portion pro Woche (für weißen Reis, Kartoffeln und Nudeln - eine Portion von nicht mehr als 125 Gramm pro Woche und für Reis oder Linsen - nicht mehr als 220 Gramm pro Woche). In der zweiten Hälfte der "Fixierungs" -Phase können stärkehaltige Lebensmittel in einer Menge von 2 Portionen pro Woche hinzugefügt werden.
8. Körperliche Aktivität in dieser Phase: 25 Minuten Gehen pro Tag;
9. Ein Tag in der Woche (z. B. Donnerstag) - Protein (es werden nur Produkte der Angriffsphase verwendet).
10. Pro Woche sind zwei festliche Mittag- oder Abendessen erlaubt.

"Stabilisierungs" -Phase

Die "Stabilisierungs" -Phase ist die letzte Phase der Diät und ist besonders wichtig, um über einen langen Zeitraum ein stabiles Nahrungsergebnis aufrechtzuerhalten.

Empfohlene Produkte:

• alle Eiweißnahrungsmittel und Gemüse;
• eine Portion Obst oder Beeren pro Tag;
• zwei Scheiben Vollkornbrot;
• 40 Gramm Käse pro Tag;
• zwei Portionen stärkehaltige Lebensmittel pro Woche;
• zwei Galadinner pro Woche.

Die Stabilisierungsphase bietet vollständige Ernährungsfreiheit im Austausch für die Erfüllung von 5 wesentlichen Empfehlungen:

1. Die Grundlage der Ernährung sind alle Produkte der Phase "Fixierung".
2. Donnerstag - Protein Tag (es werden nur Produkte aus der Angriffsphase verwendet).
3. Der Aufzug ist nicht benutzbar.
4. Sie müssen mindestens 20 Minuten am Tag laufen.
5. Stellen Sie sicher, dass Sie 3-4 Esslöffel Kleie pro Tag einnehmen.

Um eine Gewichtszunahme zu vermeiden, müssen Sie sich ständig an die 5 Hauptempfehlungen der Stabilisierungsphase halten!

Empfohlenes Menü für jede Stufe

Wir machen Sie auf eine indikative Version des Schritt-für-Schritt-Menüs während Ihres Aufenthalts auf Diät aufmerksam.

Empfang / Bühne	Frühstück	Mittagessen	Abendessen	Snack	Abendessen
Attacke	Omelett aus 2-3 Eiern; ein Stück Schinken	ein Glas Naturjoghurt	Rindersteak 2 Eieromeletts	100 Gramm Hüttenkäse	Hähnchenfilet mit fettarmem Käse ein Glas Milch
Wechsel:1/1 oder 5/5 (ausgenommen Gemüse an Eiweißtagen)	2-3 hart gekochte Eier ein Salat aus frischem Gemüse	100 g Hüttenkäse	Truthahn mit Tomaten und Zwiebeln 40 Gramm Käse ein Glas Kefir	ein Glas fermentierte gekochte Milch zwei Esslöffel Kleie	Hähnchenfilet mit grünen Bohnen und Pfeffer
Verankerung	Hähnchenfilet mit Zwiebeln und Käse 1 Apfel	ein Glas Kefir mit drei Esslöffeln Kleie	Hühnerfleischbällchen und Parmesan-Nudeln ein Glas Naturjoghurt	ein Glas Kefir	Weißfischsteak mit Sauerrahm und Zwiebeln ein Salat aus frischem Gemüse
Stabilisierung	Omelett mit 3 Eiern; 1 Pfirsich	ein Glas Naturjoghurt	Rindersteak mit Gemüse und Käse Portion brauner Reis (nicht mehr als 220 Gramm)	100 g Hüttenkäse	Putenfilet mit Pfeffer und Zwiebeln frischer Gemüse- und Kräutersalat

Diätrezepte

Wenn Sie sich für die Ducan-Diät entscheiden, können Sie die folgenden Diätrezepte verwenden.

Rezept der Angriffsphase: Rindersteak

Zutaten:

• Rinderpulpe - 500 g;
• Sojasauce - 3 Esslöffel;
• Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Gewürze für Fleisch.

Vorbereitung:

Das Rindfleisch in dünne Stücke schneiden, mit Gewürzen, Salz und schwarzem Pfeffer einreiben. Fügen Sie die Sojasauce hinzu und marinieren Sie sie 30-40 Minuten lang. Anschließend die Fleischstücke trocknen und auf beiden Seiten in einer mit etwas Öl gefetteten Pfanne zart braten.

Rezept für die Wechselphase: Truthahn mit Tomaten und Zwiebeln

Zutaten:

• Putenfilet - 500 g;
• Zwiebeln - 2 Stk. ;
• Tomaten - 3 Stk. ;
• Knoblauch - 5 Nelken;
• ein Würfel Gemüsebrühe - 1 Stück;
• Salz, schwarzer Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Scheiben, legen Sie sie auf den Boden der Pfanne und gießen Sie ein wenig Wasser mit einem Würfel Gemüsebrühe. Kochen Sie die Zwiebel bei mittlerer Hitze goldbraun. Das Putenfilet in kleine Stücke schneiden und die Zwiebel darauf legen. Schneiden Sie die Tomaten in 4 Teile, nachdem Sie ihnen die Haut entzogen haben. Knoblauchzehen fein hacken. Die Tomaten mit Zwiebeln und Pute in eine Pfanne geben, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen, mischen und zart köcheln lassen (ggf. etwas Wasser hinzufügen).

Heiß servieren, mit fein gehackten aromatischen Kräutern und frischem Gemüsesalat bestreuen.

Rezepte für die "Reparatur" -Phase: Fleischbällchen mit Käse

Zutaten für 2 Personen:

• Hähnchenfilet - 300 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Hartweizennudeln - 250 g;
• Parmesan - 40 g;
• Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Das Hähnchenfilet zusammen mit der Zwiebel durch einen Fleischwolf geben, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und mit nassen Händen Fleischbällchen formen. In einem Topf 500 ml Wasser zum Kochen bringen, die Fleischbällchen ins Wasser tauchen und 20-30 Minuten kochen lassen. In einem anderen Topf 2 Liter Wasser kochen und die Nudeln 10 Minuten kochen lassen. Werfen Sie die fertigen Nudeln in ein Sieb. Den Parmesan auf einer feinen Reibe reiben. Sobald die Frikadellen fertig sind, legen Sie eine Portion Nudeln (ca. 120 Gramm) mit 3-4 Frikadellen auf einen Teller und bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesankäse. Heiß servieren.