Die 20 besten Obst- und Gemüse-Smoothie-Rezepte zum Abnehmen

Obst- und Gemüse-Smoothies sind ein wahrer Schatz an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen. Als Hauptzutaten in Smoothie-Rezepten werden Beeren, Obst und Gemüse verwendet. Eis, Joghurt, Honig, Nüsse, Kräuter und Samen werden dem dickflüssigen Getränk ebenfalls zugesetzt.

Eine Art Hybrid-Cocktail enthält zerkleinerte Ballaststoffe, die zu seiner leichten Aufnahme, Ausscheidung von Giftstoffen und Erhaltung der Darmgesundheit beitragen.

Leckere und gesunde Smoothies zum Abnehmen

Die 10 besten Frucht-Smoothies zum Abnehmen

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Frucht-Smoothies, die Ihnen beim Abnehmen helfen, Ihren Körper mit Vitaminen aufladen und Ihnen ein Sättigungsgefühl verleihen. Außerdem sind Smoothies eine großartige Option für einen gesunden Snack.

1. Apfel-Smoothie mit Orange, Banane und Preiselbeeren

Zutaten für 1 Portion:

  • Banane - 1 großes Stück;
  • äpfel - 2 Stk . ;
  • orange - 1/2 Stück;
  • Preiselbeeren - 50 g.

Bevor Sie direkt einen Smoothie zum Abnehmen zubereiten, müssen alle Früchte in den Kühlschrank gestellt werden, damit das Getränk frisch ist. Die geschälten und entkernten Äpfel müssen in kleine Stücke geschnitten werden. Bananen können in Ringe geschnitten werden. Entfernen Sie den weißen Film von den Orangen und entfernen Sie den Stein. Preiselbeeren abspülen und trocknen. Mischen Sie alle Früchte und Beeren in einem Mixer bei maximaler Geschwindigkeit. Gießen Sie den Frucht-Smoothie in ein Glas oder Glas, das Sie mit Preiselbeeren dekorieren können. Die Ausgabe ist 1 Portion.

Nutzen:hilft, überschüssige Flüssigkeiten aus dem Körper zu entfernen, verbessert die Verdauungsfunktion, fördert die Gewichtsabnahme, strafft.

Kalorien:53 kcal pro 100 g Produkt.

2. Smoothie mit Zitrone, Melone, Minze und Limette

Zutaten für 2 Portionen:

  • Melonenpulpe - 250 g;
  • Kalk - 1/4 Teil;
  • Zitrone - 1/2 Teil;
  • Honig - 5 g;
  • Minze - 2 Zweige;
  • Eiswürfel.

Es ist notwendig, die Melone und die Zitrusfrüchte mit kaltem Wasser zu waschen, die Melone von Samen zu befreien und das Fruchtfleisch in kleine Stücke zu schneiden. Kühle die reifen Früchte im Gefrierschrank vor. Entfernen Sie die Samen von der Limette und Zitrone, schälen Sie das Fruchtfleisch von den weißen Filmen. Geben Sie alle Produkte in eine Schüssel des Mixers und fügen Sie Honig hinzu. Restliches Wasser von den gewaschenen Minzblättern abschütteln, zu den restlichen Produkten geben. Mit voller Kraft schlagen, bis eine weiche und homogene Masse entsteht. Das Getränk in die Gläser gießen, das Eis hinzufügen, Zitrone und Minze als Dekoration verwenden. Die aufgeführten Zutaten ergeben 2 Portionen.

Nutzen:stärkt das Herz-Kreislauf-System, wirkt verjüngend auf den Körper, verbessert die Stimmung.

Kalorien:35 kcal pro 100 g Produkt.

3. Bananen- und Blutorangen-Smoothies

Zutaten für 1 Portion:

  • blutorangen - 2 Stk . ;
  • Banane - 1 Stück;
  • Orangensaft - 50 ml;
  • Süßstoff oder Honig - nach Geschmack.

Geschälte Bananen müssen in mehrere Stücke gebrochen werden. Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden, den Stein mit einem Messer oder einer Gabel entfernen. Schlagen Sie die Früchte in einem Mixer, fügen Sie Orangensaft hinzu und schlagen Sie alle Zutaten zwei Minuten lang. Gießen Sie den fertigen Frucht-Smoothie in ein Glas; Sie können einen orangefarbenen Ring zur Dekoration verwenden. Die aufgeführten Zutaten ergeben 1 Portion.

Nutzen:hilft bei der Überwindung von Depressionen, normalisiert den Blutzuckerspiegel und schützt vor Lebererkrankungen.

Kalorien:51 kcal pro 100 g Produkt (ohne Honig oder Süßungsmittel).

4. Grüner Smoothie mit Honig und Kiwi

Zutaten für 1 Portion:

  • Kiwi - 1 Stück;
  • Zitronen - nach Geschmack;
  • Minze - 10 g;
  • petersilie - 10 g;
  • Wasser - 100 ml;
  • Honig, nach Geschmack.

Es ist notwendig, Minze und Petersilie zu waschen und die Stiele von den Blättern zu reinigen. Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Die Zitrone in Scheiben schneiden. Geben Sie die Kiwis, Kräuter und ein paar Zitronenscheiben in einen Mixbehälter, gießen Sie das Wasser hinein und fügen Sie den Honig hinzu. Schneebesen bis glatt. Gießen Sie den Schlankheits-Smoothie in ein Glas. Die angegebene Produktmenge reicht aus, um 1 Portion Frucht-Smoothies zuzubereiten.

Nutzen:Es hilft, den Stoffwechsel zu verbessern und den Gewichtsverlust zu beschleunigen, insbesondere wenn eine gesunde Ernährung durch körperliche Aktivität ergänzt wird.

Kalorien:23 kcal pro 100 g Produkt (ohne Honig oder Süßungsmittel).

5. Blaubeer-Smoothie

Zutaten für 3 Portionen:

  • Preiselbeersirup - 200 ml;
  • Apfelsaft - 200 ml;
  • Bananen - 1 Stück;
  • ungesüßter Joghurt - 100 ml;
  • gemahlener Zimt - nach Geschmack.

Für das Getränk den Apfelsaft und den Cranberry-Sirup in einen Mixer geben. Bananen schälen und in Stücke schneiden, in die Schüssel geben. Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie ein Püree erhalten. Joghurt in die entstandene Masse gießen, Gewürze hinzufügen und erneut schlagen. Smoothies in voluminösen Gläsern servieren, nach Belieben garnieren. Die Ausgabe beträgt 3 Portionen.

Nutzen:enthält eine große Menge nützlicher Substanzen, verursacht keine Schwere im Magen, reguliert die Aktivität des Hormonsystems.

Kalorien:49 kcal pro 100 g Produkt.

6. Beeren-Smoothie mit Geißblatt

Zutaten für 4 Portionen:

  • milch - 500 ml;
  • Geißblatt - 300 g;
  • Nektarine - 3 Stk . ;
  • Süßstoff oder Honig nach Geschmack.

Geißblattbeeren müssen sortiert, unter fließendem Wasser gewaschen und gründlich getrocknet werden. Gewaschene und getrocknete Nektarinen müssen geschält werden. Nachdem Sie die Samen entfernt haben, schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke. Geben Sie das Geißblatt, die Nektarinen und den Süßstoff in einen Mixbehälter und gießen Sie die zuvor im Kühlschrank gekühlte Milch hinein. Alle Zutaten 2 Minuten lang glatt rühren. Gießen Sie den fertigen Smoothie zur Gewichtsreduktion in Gläser, holen Sie die Produkte heraus - 4 Portionen.

Nutzen:normalisiert den Stoffwechsel, wirkt tonisierend, lindert Müdigkeit.

Kalorien:50 kcal pro 100 g Produkt.

7. Pfirsich-Jasmin-Smoothie

Zutaten für 2 Portionen:

  • Jasmin - 15 g;
  • Wasser - 70 ml;
  • kefir - 200 ml;
  • Bananen - ½ Teil;
  • Pfirsich oder Nektarine - ½ Teil;
  • Honig - 10 g.

Zunächst müssen Sie 10 Minuten lang Jasmintee mit der angegebenen Menge Wasser zubereiten. Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Pfirsiche waschen, Haut abziehen, Stein entfernen. Obst, Tee und Kefir in einen Mixbehälter geben, alle Zutaten glatt rühren. Als Süßungsmittel sollte Honig hinzugefügt werden, danach muss alles erneut verquirlt werden. Abnehm-Smoothies sollten vorzugsweise in Gläsern serviert werden, die nach Ihrem Geschmack dekoriert sind. Die angegebene Menge an Zutaten reicht aus, um 2 Portionen zuzubereiten.

Nutzen:verbessert die Verdauung, stärkt das Immunsystem, strafft nicht schlechter als natürlicher Kaffee und erhöht den Blutdruck nicht.

Kalorien:52 kcal pro 100 g Produkt.

8. Pflaumen- und Ananas-Smoothies

Zutaten für 1 Portion:

  • Pflaumen - 2 Stk . ;
  • ananas - 230 g.

Pflaumen müssen mit warmem Wasser gegossen und über Nacht im Kühlschrank gelassen werden. Wenn es nicht möglich ist, die Zutat im Voraus zuzubereiten, sollten die getrockneten Beeren in mehrere Stücke geschnitten, in eine kleine Schüssel gegeben und mit kochendem Wasser übergossen werden. Es dauert ungefähr 15 Minuten, bis sie mit Feuchtigkeit gesättigt sind.

Ein aus einer Ananas geschnittenes Stück muss geschält werden, und ein harter Teil aus der Mitte muss das Fruchtfleisch in Scheiben geschnitten werden. Pflaumen und Ananas in einen Mixbehälter geben. Die zerkleinerte homogene Masse wird in ein Glas gegossen; Beim Servieren können Sie mit Fruchtstücken oder Beeren dekorieren. Aus den Bestandteilen wird 1 Portion des Getränks erhalten.

Nutzen:Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, hilft, den Wasser- und Salzhaushalt aufrechtzuerhalten, senkt den Blutdruck.

Kalorien:62 kcal pro 100 g Produkt.

9. Kirschpflaumen-, Pflaumen- und Joghurt-Smoothies

Zutaten für 2 Portionen:

  • große Pflaumen - 6 Stück;
  • Kirschpflaume - 6 Stk . ;
  • Naturjoghurt - 300 ml;
  • gemahlener Zimt - 1 Prise.

Die Früchte müssen gewaschen, halbiert und entkernt werden. Den Joghurt in eine Schüssel des Mixers geben, die Fruchtteile und die Gewürze hinzugeben. Mischen Sie die Zutaten, bis sie vollständig vermischt sind. Den Frucht-Smoothie nach Belieben durch ein feines Sieb passieren und in Gläser füllen. Als Dekoration können Kirschpflaumenstücke verwendet werden. Die Ausbeute aus der angegebenen Produktmenge beträgt 2 Tassen. Dies ist ein großartiger Smoothie zum Abnehmen, leicht und nahrhaft.

Nutzen:verbessert die Verdauung, stärkt die Blutgefäße, wirkt immunstimulierend und stärkend auf den Körper.

Kalorien:52 kcal pro 100 g Produkt.

10. Trauben-Apfel-Smoothie mit Physalis

Zutaten für 1 Portion:

  • apfel - 1 Stück;
  • Physalis-Beeren - 5 Stück;
  • grüne Trauben (kernlos) - 100 g.

Äpfel sollten geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten werden. Die Trauben, unter fließendem Wasser gewaschen, von den Trieben getrennt. Öffnen Sie die Physalis und reißen Sie die Beeren ab. Apfel, Weintrauben und Smaragdbeeren in einen Mixer geben und glatt pürieren. In ein transparentes Glas füllen, mit offener Physalis dekorieren. Aus den vorbereiteten Zutaten erhalten Sie 1 Portion eines saftigen und leckeren Frucht-Smoothies.

Nutzen:Hilft, die Verdauung zu verbessern und zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Kalorien:42 kcal pro 100 g Produkt.

Top 10 vegetarische Smoothie-Rezepte

Im Winter, wenn es keine große Auswahl an Obst gibt, gehören Gemüse-Smoothies auf die Speisekarte. Sie sind nicht weniger nahrhaft und gesund.

1. Brokkoli-Smoothie

Zutaten für 1 Portion:

  • Brokkoli - 50 g;
  • kiwi - 2 Stk . ;
  • grüner Tee - ½ Tasse;
  • Leinsamen - ½ TL

Gebrühter grüner Tee sollte 10 Minuten bei Raumtemperatur aufgegossen und dann im Kühlschrank abkühlen gelassen werden. Brokkoli kann frisch oder gefroren verwendet werden, um Smoothies zu machen. Brokkoli muss in Blütenstände zerlegt und die Kiwi geschält werden. Geschnittene Stücke von Kiwi- und Brokkoli-Blütenständen müssen in einem Mixer gehackt werden.

Grünen Tee durch ein Sieb abseihen und mit den restlichen Zutaten in die Schüssel geben. Der fertige Cocktail kann in ein Glas gegossen und mit Leinsamen bestreut werden. Die angegebene Produktmenge reicht aus, um 1 Portion Smoothies zuzubereiten.

Nutzen:füllt den Mangel an Mineralien und Vitaminen im Körper auf, stillt den Hunger nach dem Training im Fitnessstudio, reinigt den Darm von Giftstoffen.

Kalorien:31 kcal pro 100 g Produkt.

2. Trinken Sie aus Karotten und Rüben

Zutaten für 2 Portionen:

  • Rüben - ½ Teil;
  • karotten - 2 Stk . ;
  • Apfelsaft - 100 ml.

Gießen Sie den Apfelsaft in den Mixbehälter. Das Gemüse schälen, in kleine Stücke schneiden, in die Schüssel geben. Ein Süßungsmittel ist nicht notwendig, wenn Sie zunächst schmackhaftes und süßes Gemüse zu sich nehmen. Nachdem alle Zutaten gründlich gemahlen wurden, kann das Getränk in Gläser gegossen werden. Die angegebene Produktmenge reicht aus, um zwei Portionen des Gerichts zuzubereiten.

Nutzen:hilft Schlaflosigkeit und Stress loszuwerden, reinigt den Körper von Giftstoffen, verbessert den Teint.

Kalorien:38 kcal pro 100 g Produkt.

3. Tomaten-Paprika-Smoothie

Zutaten für 1 Portion:

  • tomaten - 5 Stk . ;
  • Paprika - 1 Stück;
  • Zitronensaft - 10 ml;
  • olivenöl - 10 ml;
  • Gewürze, Rosmarin, Dill - nach Geschmack.

Gemüse und Gemüse müssen gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden. Um die Tomaten zu schälen, müssen sie 5 Minuten lang in einen Behälter mit kochendem Wasser getaucht werden. Das Paprikafleisch, getrennt von den Samen und den Trennwänden, muss in kleine Stücke geschnitten werden. Das gehackte Gemüse in den Mixbehälter geben, nach Belieben den gehackten Dill und Rosmarin dazugeben. Dann sollten Sie die restlichen Zutaten gießen: Zitrussaft, Olivenöl, Pfeffer und Salz nach Geschmack. Die resultierende Portion des Schlankheits-Smoothie kann in ein Glas gegossen werden. Zum Verdünnen eines dickflüssigen Getränks eignen sich Mineralwasser und Eiswürfel.

Nutzen:reinigt den Körper von Giftstoffen, hat einen niedrigen Energiewert und sättigt perfekt.

Kalorien:35 kcal pro 100 g Produkt.

4. Spinat-Chinakohl-Smoothie

Zutaten für 2 Portionen:

  • Chinakohl - 150 g;
  • Spinat - 100 g;
  • Banane - 1 Stück;
  • Kiwi - 1 Stück;
  • Mineralwasser, vorzugsweise ohne Kohlensäure - 200 ml;
  • Zitronensaft - 1 EL. L. ;
  • Leinsamen - 1 Prise;
  • Honig - 5 g.

Es ist notwendig, die abgestandenen Blätter vom Pekingkohl zu entfernen und ihn abzuspülen, fein zu hacken. Unter fließendem Wasser waschen, den Spinat auf einem Tuch trocknen und dann mit den Händen in kleine Stücke schneiden. Das Getränk kann nicht nur mit Blättern, sondern auch mit dünnen Stielen verwendet werden. Der Kohl und der Spinat werden mit einem Viertel des Wassers in einen Behälter gegossen und der Rest nach und nach hinzugefügt, bis eine homogene Mischung entsteht. Geschälte Kiwis und Bananen müssen geschnitten und der grünen Masse hinzugefügt werden.

Smoothies zum Abnehmen werden frischer und reichhaltiger, wenn Sie zuerst eine Banane in den Gefrierschrank legen. Nach Zugabe von Zitronensaft, Honig und Leinsamen alle Zutaten nochmals verquirlen. Das Getränk kann in einem transparenten Glas serviert werden, Sesamsamen eignen sich zur Dekoration. Aus der angegebenen Anzahl der Komponenten werden 2 Portionen erhalten.

Nutzen:Der hohe Ballaststoffgehalt dieses pflanzlichen Smoothies unterstützt die Entgiftung Ihres Körpers und enthält außerdem wichtige Mineralstoffe und Vitamine.

Kalorien:48 kcal pro 100 g Produkt.

5. Brennnesselgetränk

Zutaten für 2 Portionen:

  • Brennnessel - 1 Bund;
  • karotten - 2 Stk . ;
  • orange - 1/2 Teil;
  • Mineralwasser ohne Gas - 100 ml;
  • Minze - 1 Zweig;
  • Eiswürfel.

Um die Schärfe der Brennnessel loszuwerden, sollten ihre Blätter mit kochendem Wasser bestreut, dann mit kaltem Wasser abgespült und mit einer Serviette getrocknet werden. Gewaschene Karotten müssen geschält und geschnitten werden. Karottenstücke, Brennnesselblätter sowie Zitrus- und Minzscheiben in eine Mixerschüssel geben und Wasser hinzufügen. Die resultierende homogene Masse muss mit Eis gekühlt und erneut zerkleinert und dann in ein Glas gegossen werden. Aus der angegebenen Produktmenge werden 2 Portionen eines Gewichtsverlust-Smoothies gewonnen. Sie können das Gericht mit Sesamsamen und Leinsamen dekorieren.

Nutzen:Der kalorienarme Smoothie trägt zur Gesunderhaltung von Knochen und Bindegewebe bei.

Kalorien:35 kcal pro 100 g Produkt.

6. Bärlauch-Smoothie

Zutaten für 2 Portionen:

  • Bärlauch - 1 Bund;
  • Gurke - 1 Stück;
  • Joghurt - 200 ml;
  • muttern - 2 Stk . ;
  • Zitronensaft - 1 EL. L. ;
  • Salz - nach Geschmack.

Den Bärlauch unter fließendem Wasser abspülen, die Tropfen mit einem Papiertuch entfernen und dann mit den Händen in kleine Stücke teilen. Gurke sollte in Kreise geschnitten werden. Walnusskerne können in einer Kaffeemühle zerkleinert werden. Joghurt in die Mixschüssel geben, Gurke, Walnüsse und Bärlauch dazugeben. Die geschlagene Masse kann gesalzen und Zitronensaft hinzugefügt werden, dann erneut mischen. Den fertigen Cocktail in Serviergläsern servieren. Die obige Menge an Zutaten ergibt 2 Portionen Gemüse-Smoothie.

Nutzen:Es hat stärkende, reinigende und antimikrobielle Eigenschaften.

Kalorien:59 kcal pro 100 g Produkt.

7. Smoothie mit Gurke und Petersilie

Zutaten für 1 Portion:

  • petersilie - 1 Bund;
  • gurke - 2 Stk . ;
  • Salatblätter - optional;
  • gemahlener roter Pfeffer und Koriander - jeweils eine Prise.

Gewaschene Gurken müssen in kleine Stücke geschnitten werden, Petersilie gut abspülen und hacken. Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel des Mixers, fügen Sie den Koriander hinzu und schlagen Sie für 1 Minute, danach können Sie die Salatblätter in das Getränk geben, erneut zerkleinern und in ein Glas gießen. Aromatische Kräuter und gemahlener Chili eignen sich hervorragend zum Dekorieren eines Cocktails. Die Ausbeute der Bestandteile beträgt 1 Glas.

Nutzen:Die Zusammensetzung des Gemüse-Smoothie enthält Antioxidantien und Vitamine, hilft, das Getränk von Giftstoffen zu reinigen und den Stoffwechsel zu beschleunigen.

Kalorien:17 kcal pro 100 g Produkt.

8. Smoothie mit Erbsen und Oliven

Zutaten für 1 Portion:

  • erbsen (frisch, konserviert oder gefroren) - 50 g;
  • frische Gurke - 100 g;
  • grüne Oliven - 10 Stück;
  • Zitronensaft - 6 EL. L. ;
  • Leinsamen - eine Prise.

Gurken müssen unter fließendem Wasser gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden. Gefrorene Erbsen sollten fünf Minuten bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, konserviert und frisch können sofort verwendet werden. Gurke, Erbsen und Oliven (entkernt) in einen Mixbehälter geben und Zitronensaft hinzufügen, etwa 1 Minute schlagen. Dann sollte der Smoothie in ein Glas gegossen werden. Als Dekoration können Gurkenringe und Oliven verwendet werden. Die angegebene Produktmenge ist für 1 Portion Gemüse-Smoothie zur Gewichtsreduktion berechnet.

Nutzen:erhält die Muskel- und Herzgesundheit, verlangsamt die Alterung der Körperzellen, lindert Schwellungen.

Kalorien:47 kcal pro 100 g Produkt.

9. Gekeimter Smoothie mit grünen Bohnen

Zutaten für 2 Portionen:

  • gekeimte grüne Bohne - 40 g;
  • salatblätter - 70 g;
  • dill - 10 g;
  • petersilie - 10 g;
  • Bananen - 260 g;
  • Honig - 5 g.

Salat, Petersilie und Dill sollten unter fließendem Wasser gewaschen und mit einem Handtuch getrocknet werden. Wir geben das Gemüse, die gekeimten grünen Bohnen, die gehackten Bananenscheiben, den Honig und das Trinkwasser in einen Mixer. Die zerkleinerte Mischung wird in Gläser gegossen. Die Ausgabe der Produkte sind 2 Portionen Gemüse-Smoothie.

Nutzen:neutralisiert überschüssige Fette, absorbiert Giftstoffe, stärkt die Schutzfunktion des Körpers, erhöht die Sehschärfe, stabilisiert den Cholesterinspiegel im Blut.

Kalorien:78 kcal pro 100 g Produkt.

10. Griechische Smoothies

Zutaten für 2 Portionen:

  • Tomaten - 200 g;
  • frische Gurken - 200 g;
  • Dill - 2 Zweige;
  • oliven - 5 Stück;
  • Feta-Käse - 70 g;
  • Olivenöl - 1 TL

Gemüse sollte gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden. Das Gemüse und die Tomatenscheiben mit einem Messer hacken, die Gurken müssen in einen Mixbehälter gegeben werden, den Käse und das Olivenöl hinzufügen. 1 Minute mixen. Die fertige Mischung kann in ein Glas gegossen und mit Kreisen aus frischen Gurken und Kräutern garniert werden. Die angegebene Produktmenge entspricht 2 Portionen Gemüse-Smoothie.

Nutzen:sättigt den Körper mit nützlichen Komponenten und hilft, die Kraft nach körperlicher Anstrengung wiederherzustellen.

Kalorien:64 kcal pro 100 g Produkt.