Unter den vielen Diätprogrammen zur Gewichtsreduktion sticht die Blutgruppendiät heraus. Sie geht davon aus, dass das bevorzugte Essverhalten individuell ist und von den biochemischen Prozessen im Blut abhängt. Das heißt, eine Reihe von Produkten, die für die Besitzer der ersten Gruppe geeignet sind, kann den Menschen der dritten Gruppe schaden und umgekehrt.
Die Diät wurde von amerikanischen Ernährungswissenschaftlern, D'Adamos Vater und Sohn, entwickelt. Sie entwickelten eine Theorie über den evolutionären Einfluss des Lebensstils des Menschen auf biochemische Prozesse im Körper, wodurch verschiedene Blutgruppen gebildet wurden.
Allgemeine Grundsätze
Die Ernährungswissenschaftler von D'Adamo haben vier detaillierte Menüpläne entwickelt, einen für jede Blutgruppe. Der Vater, James D'Adamo, begann mit der Forschung und der Sohn, Peter D'Adamo, führte sie durch. Das Ergebnis ist eine wohlüberlegte Theorie, deren Hauptthese darin besteht, dass der Hauptunterschied zwischen Menschen in ihrer Blutgruppe liegt. Die Essenz dieser Unterschiede liegt in einer anderen Beziehung zu Lecithinen, Zellstoffen, die in allen Geweben des Körpers vorkommen. Es ist ein Baustoff und eine Basis, die mit Lebensmitteln geliefert wird und sich je nach Art der Lebensmittel unterscheidet.
Im Jahr 2014 führten kanadische Wissenschaftler groß angelegte Studien durch, die die Unwirksamkeit der Diät bewiesen.
Die von D'Adamo entwickelten Ernährungsprinzipien basieren auf der Auswahl derjenigen Lecithine, die der Körper je nach Blutgruppe benötigt. Medizin und Wissenschaft stehen dieser Technik skeptisch gegenüber, aber sie verliert nicht an Popularität. In denen die Autoren ihre Recherchen und Empfehlungen präsentierten, steht Eat Right 4 Your Type seit seiner Veröffentlichung im Jahr 1997, also seit 20 Jahren, an der Spitze der Bestsellerlisten. Patienten mit Gewichtsproblemen wenden sich an die D'Adamo-Klinik. Hier werden sie einer komplexen Behandlung unterzogen - einer Diät kombiniert mit der Einnahme von Vitaminen, entspannenden Prozeduren und psychologischen Trainings. Die Blutgruppendiät zieht Prominente, Models, Schauspielerinnen und Fernsehmoderatoren an, die begeisterte Kritiken hinterlassen.
Die Hauptvorkehrung einer Diät zur Gewichtsabnahme besteht darin, in der Ernährung von dem fortzufahren, was die entfernten Vorfahren getan haben. Jäger sollten mehr Fleisch essen, Bauern - Gemüse. Die Speisekarte wird im Detail studiert; empfohlene, unerwünschte und verbotene Lebensmittel sind angegeben.
Erste Blutgruppe
Besitzer der ersten Blutgruppe machen 33 % der Menschen aus. Laut D'Adamo und seinen Vorgängern sind sie die Nachkommen von Jägern, Häuptlingen und Jägern. Ihre Ernährung muss unbedingt enthalten:
- Fleisch, vorzugsweise rot, vorzugsweise Rind und Lamm;
- Innereien: Leber und Nieren;
- blauer Seefisch: Lachs, Sardinen, Heilbutt;
- Flussfische: Stör, Hecht, Barsch;
- Meeresfrüchte: Muscheln, Austern;
- aus Gemüse, Beeren und Obst - Brokkoli, Salat, Feigen, Pflaumen.
Fügen Sie von Zeit zu Zeit Algen, gekeimtes Getreide, Olivenöl in die Speisekarte ein. Die Hauptregel ist, den Körper mit einer ausreichenden Menge an Proteinen und Spurenelementen zu versorgen, die bei der Assimilation helfen. Als Getränke sollten Sie Tee mit Minze und Hagebuttenbrühe wählen.
Die "Jäger" der ersten Blutgruppe neigen aufgrund eines langsamen Stoffwechsels zu einer schnellen Gewichtszunahme, die durch den Missbrauch von nicht empfohlenen Lebensmitteln verstärkt wird. D'Adamo klassifiziert glutenhaltige Produkte als solche, insbesondere Backwaren, Milch, Ricotta, Joghurt, Kefir. Das Vorhandensein von Mais, Bohnen, Linsen und Blumenkohl in der Speisekarte wirkt sich negativ aus.
Menschen in dieser Gruppe sollten übermäßige Mengen an Salz und Apfelsaft vermeiden. Im Allgemeinen glauben die Autoren der Diät, dass sich "Jäger" durch eine gute Verdauung und eine gute Gesundheit auszeichnen. Gleichzeitig müssen sie jedoch eine konservative Linie im Essverhalten einhalten und vorsichtig sein, wenn sie Neues ausprobieren. Kräftige Bewegung ist für diese Kategorie der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden.
Zweite Blutgruppe
Die Menschen dieser Gruppe sind die Nachkommen von Erntearbeitern und Bauern. Ihre Ernährung ist radikal anders: Von Fleisch wird dringend abgeraten, und Gemüse und Obst sollten in großen Mengen vorhanden sein. "Zemplepashtsy" auf der Erde etwa 38% - dies ist die größte Gruppe.
Folgende Produkte werden empfohlen, die eine positive Wirkung haben:
- die meisten Gemüse (Ausnahmen sind unten aufgeführt);
- Getreide und Körner;
- alle Pflanzenöle;
- Obst, insbesondere Feigen, Zitronen, Pflaumen, Grapefruits;
- Fisch und Meeresfrüchte, die Fleisch ersetzen sollen: Kabeljau, Forelle, Sardinen und Makrele.
Frauen und Männer mit der zweiten Blutgruppe nehmen durch jegliches Fleisch an Gewicht zu und verlieren an Gesundheit. Als letzten Ausweg können Sie ein Stück Weiß zulassen, aber unter keinen Umständen ist Rot erlaubt. Milchprodukte und glutenreiche Lebensmittel sind negativ betroffen. Es ist notwendig, den Verzehr von Bohnen, Auberginen, Kartoffeln, Pilzen und Tomaten zu reduzieren. Bananen, Kokosnüsse, Mandarinen, Papaya, Melonen werden von den Früchten nicht empfohlen. Trinken Sie keinen schwarzen Tee und Orangensaft, kohlensäurehaltige Getränke.
Bei korrekten Ernährungsprinzipien sind "Bauern" nicht von Verdauungsproblemen und Übergewicht bedroht. Aber der Missbrauch von Fleisch wird laut D'Adamo zu Herzinfarkten und Krebs führen.
Dritte Blutgruppe
Die 20% der Bewohner des Planeten, die das Glück haben, mit der dritten Blutgruppe geboren zu werden, sind per Definition von D'Adamo Allesfresser. Diese Gruppe tauchte später als die erste und zweite während der Migration auf und kann sich der Situation anpassen. Die alten "Nomaden" aßen das, was damals da war, und entwickelten durch die Evolution eine Resistenz gegen die schädlichen Wirkungen jeglicher Nahrung.
Die Speisekarte dieser Gruppe ist abwechslungsreich und voller verschiedener Produkte. Muss enthalten sein:
- Fleisch und Fisch als Proteinquellen, außerdem enthält fetter Seefisch eine große Menge an wertvollen Fettsäuren;
- Eier;
- Milchprodukt;
- Getreide und Körner;
- Gemüse und Obst.
Buchweizen und Weizen werden nicht empfohlen, aus Gemüse - Mais und Tomaten, Melonen und Wassermelonen. Die negative Wirkung wird durch den Verzehr von fettem Schweinefleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten und Oliven entstehen. Alkohol ist gesundheitsschädlich.
Generell geht das System davon aus, dass „Nomaden" anfällig für Autoimmunerkrankungen sind. Es ist leicht für sie, Gewicht zu verlieren, und die Einhaltung der Ernährungsprinzipien stärkt die Gesundheit und verbessert den Stoffwechsel.
Vierte Blutgruppe
Die jüngste und seltenste Blutgruppe, 10% der Menschen gehören dazu. Als Teil der Diät werden seine Besitzer "Rätsel" oder "Bürger" genannt. D'Adamo hat für sie eine unerwartete und originelle Diät entwickelt, die ihr helfen wird, Gewicht zu verlieren und gesund zu bleiben.
Die Biochemie dieser Gruppe entstand erst vor einem Jahrtausend und ist das Ergebnis eines evolutionären Prozesses.
Der Arzt empfiehlt:
- Soja und Tofu;
- Fisch und Kaviar;
- Milch;
- Gemüse, Obst, Beeren;
- Reis;
- trockener Rotwein.
Alle diese Produkte haben verschiedene positive Wirkungen auf den Körper: Sie verbessern die Durchblutung, beschleunigen den Stoffwechsel, stärken das Nervensystem usw.
Rotes Fleisch und Innereien müssen von der Speisekarte gestrichen werden. Eine große Menge an Protein und Eisen wirkt sich negativ auf die Gesundheit der "Bürger" aus. Von Gemüse und Getreide werden Mais, Buchweizen, Weizen, Orangen, Bananen, Guaven, Kokosnüsse nicht empfohlen.
Das Hauptproblem dieser Kategorie ist die Veranlagung für Erkrankungen des Nervensystems. Darüber hinaus besteht ein hohes Risiko für Krebs, Herzinfarkte und Magen-Darm-Probleme. Menschen dieser Gruppe sind anfällig für Erkältungen und haben ein schwaches Immunsystem, daher ist es notwendig, eine ausreichende Vitaminzufuhr zu überwachen. Diät und moderate körperliche Aktivität schützen vor Krankheiten.